1 serving (240 grams) contains 338 calories, 17.0 grams of protein, 19.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
338.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 12 g | 60% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.0 mg | 23% | |
| Sodio | 240 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 25.0 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 25.0 g | ||
| proteínas | 17.0 g | 34% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 630 mg | 48% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 500.0 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Leche evaporada entera
La Leche Evaporada Completa es un producto lácteo concentrado ampliamente utilizado en la cocina, repostería y bebidas, especialmente en las cocinas latinoamericanas, asiáticas y europeas. Hecha mediante la eliminación de aproximadamente el 60% del agua de la leche fresca entera a través de un delicado proceso de calentamiento, tiene una textura rica, cremosa y un sabor suavemente dulce. Este ingrediente versátil contiene proteínas, calcio, vitamina D y minerales esenciales que contribuyen a la salud ósea y la nutrición general. Sin embargo, la Leche Evaporada Completa tiene un contenido de grasa más alto en comparación con alternativas de leche baja en grasa, lo que la hace menos adecuada para aquellos que buscan dietas reducidas en calorías o grasas. Popular en postres, platos salados y café, puede usarse como sustituto de la crema, añadiendo riqueza sin comprometer el sabor. Aunque no se recomienda para personas con intolerancia a la lactosa o alergias a los lácteos, su larga vida útil y densidad nutricional la convierten en un básico conveniente en la despensa de muchos hogares.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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