1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Fulgobi sabji
El sabji Fulgobi, un vibrante plato del Norte de la India, destaca la coliflor (fulgobi) como su ingrediente estrella, complementado con papas, tomates, cebollas y un conjunto de especias fragantes como cúrcuma, comino y cilantro. A menudo cocinado en un ligero aceite vegetal, este sabji estilo curry seco se sirve tradicionalmente con roti o arroz. La coliflor proporciona una rica fuente de vitaminas C y K, fibra y propiedades antioxidantes, mientras que las especias añaden beneficios antiinflamatorios. Las papas aportan carbohidratos con energía y potasio. Optar por un mínimo de aceite puede mejorar la salud del plato, ya que un uso excesivo puede aumentar el contenido calórico. El sabji Fulgobi es celebrado por su equilibrio de nutrientes y versatilidad, convirtiéndolo en una adición reconfortante pero saludable a la cocina india.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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