1 serving (500 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
288 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.6 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodio | 384 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 38.4 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 14.4 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 192 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Fufu y la Sopa de Carne de Cabra es un plato querido de África Occidental celebrado por sus sabores ricos y sus ingredientes nutritivos. El Fufu, un alimento básico de la región, es una comida suave y parecida a una masa generalmente hecha de yuca, plátanos o ñames, que ofrece una buena fuente de carbohidratos complejos. La sopa de carne de cabra que lo acompaña es una mezcla sustanciosa de tierna carne de cabra, tomates, cebollas, pimientos y especias cocidas a la perfección, que ofrece un equilibrio delicioso entre sabores salados y picantes. La carne de cabra es una proteína magra más baja en grasa en comparación con otras carnes rojas, mientras que las verduras en la sopa aportan vitaminas y antioxidantes. Sin embargo, este plato puede ser rico en sodio y calorías dependiendo de la preparación, especialmente si se utiliza mucho aceite. El Fufu y la Sopa de Carne de Cabra resaltan las vibrantes tradiciones culinarias de África Occidental y ofrecen una comida reconfortante y llena de nutrientes para aquellos que disfrutan de sabores audaces e ingredientes nutritivos.