1 serving (200 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 176.5 mg | 58% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Fu Yung Hai, también conocido como egg foo young en la cocina occidental, es un clásico plato chino-indonesio con un perfil de sabor sabroso y satisfactorio. El plato típicamente consiste en un esponjoso omelette de huevo mezclado con opciones de proteína como pollo, camarones o cangrejo, así como verduras como brotes de soja, cebollas y zanahorias. Se sirve con una salsa agridulce a base de tomate, que añade profundidad a su sabor. Mientras que el Fu Yung Hai proporciona buenas fuentes de proteína y vitaminas esenciales de los huevos y las verduras, sus aspectos nutricionales pueden variar dependiendo de la preparación. El plato puede ser alto en sodio debido a la salsa y ciertas condimentaciones, y freír el omelette puede aumentar su contenido de grasa. Se puede hacer una versión más ligera y saludable ajustando los ingredientes de la salsa y usando menos aceite. El Fu Yung Hai sigue siendo un querido plato de fusión celebrado por su versatilidad y su atractivo de comida reconfortante.