1 serving (100 grams) contains 242 calories, 25.7 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.1 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 12.1 g | 60% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 173.8 mg | 57% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.2 g | 122% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 1007.1 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de cerdo congelada es una opción versátil disfrutada en las cocinas de todo el mundo, especialmente en platos chinos, americanos y europeos. Normalmente proveniente de cortes como lomo, paletilla o panceta, la carne de cerdo congelada conserva la frescura y los nutrientes durante el almacenamiento. Es una rica fuente de proteínas de alta calidad, aminoácidos esenciales, vitaminas como la B6 y B12, y minerales como hierro y zinc, que apoyan el crecimiento muscular, la producción de energía y la salud inmune. Sin embargo, dependiendo del corte, el cerdo puede variar en contenido de grasa. Cortes magros como el solomillo tienen menos grasa saturada, lo que los convierte en opciones más saludables, mientras que cortes más grasosos como la panceta de cerdo son más indulgentes. Al comprar carne de cerdo congelada, busque aditivos o condimentos mínimos para garantizar la pureza. Una cocción adecuada es esencial para eliminar posibles patógenos y disfrutar de todo su sabor y beneficios nutricionales.