1 serving (100 grams) contains 33 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.6 grams of carbohydrates.
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Calorías |
49.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 11.3 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.2 g | ||
| proteínas | 3.0 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 120.9 mg | 9% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 446.3 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El okra congelado es una hortaliza rica en nutrientes cultivada predominantemente en regiones cálidas, con orígenes que se remontan a África y Asia del Sur. Comúnmente utilizado en las cocinas sureña, criolla e india, el okra es valorado por su textura única y capacidad para espesar platos como sopas y guisos. La congelación preserva sus nutrientes, incluyendo fibra dietética, vitaminas C y K, potasio y ácido fólico, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón que apoya la digestión, la salud ósea y la inmunidad. Bajo en calorías y grasas, el okra congelado es ideal para el control de peso y se adapta bien a diversos planes dietéticos. Aunque su natural viscosidad puede no ser atractiva para todos, técnicas de cocción adecuadas como el asado o la parrilla pueden mejorar su textura. Presta atención a los ingredientes adicionales en las variedades pre-sazonadas o empanizadas, que podrían aumentar el contenido de sodio o grasas. En general, el okra congelado es una hortaliza conveniente, versátil y nutritiva para que los cocineros aficionados disfruten en casa.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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