1 serving (30 grams) contains 120 calories, 7.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
960 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 80.0 g | 102% | |
| Grasa Saturada | 48 g | 240% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 240 mg | 80% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 56.0 g | 112% | |
| Vitamina D | 160.0 mcg | 800% | |
| Calcio | 1600.0 mg | 123% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Fromage, la palabra francesa para queso, representa una amplia gama de productos lácteos apreciados en todo el mundo. Hecho de leche—vaca, cabra, oveja u otros animales—el fromage pasa por procesos como la fermentación y el envejecimiento para desarrollar sus sabores y texturas distintivas. Originarios de antiguas tradiciones culinarias, los quesos franceses como el Brie, Camembert y Roquefort son de renombre mundial, aunque el fromage existe en incontables variedades a nivel global. Nutricionalmente, el fromage es rico en proteínas, calcio y vitaminas esenciales como la B12, apoyando la salud muscular y la densidad ósea. Sin embargo, muchos quesos son altos en grasas saturadas, sodio y calorías, haciendo que la moderación sea crucial para una alimentación saludable. Quesos más ligeros, como el feta o la mozzarella parcialmente descremada, ofrecen opciones bajas en grasas, mientras que las variedades envejecidas proporcionan probióticos para la salud intestinal. La versatilidad del fromage mejora platos salados y postres, desempeñando un papel importante en las cocinas alrededor del mundo—desde tablas de charcutería hasta tradiciones de fondue.