1 serving (28 grams) contains 76 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
649.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.3 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 34.2 g | 171% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 128.2 mg | 42% | |
| Sodio | 1111.1 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 0.9 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 42.7 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 341.9 mg | 26% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Queso de cabra
El Fromage de Chèvre, o queso de cabra, es un queso cremoso y picante tradicionalmente elaborado con leche de cabra. Renombrado por su versatilidad en la cocina mediterránea y francesa, posee un sabor distintivo que varía según su maduración, siendo las variedades jóvenes más suaves y menos intensas, mientras que los tipos maduros ofrecen notas más fuertes y robustas. Desde el punto de vista nutricional, el queso de cabra es una rica fuente de proteínas, calcio y vitaminas esenciales como la B2 y la A. A menudo se elogia por ser más fácil de digerir que los quesos de leche de vaca debido a su menor contenido de lactosa y a sus moléculas de grasa más pequeñas. Además, sus niveles más bajos de sodio y colesterol lo convierten en una opción favorable para aquellos que controlan su salud cardíaca. Sin embargo, algunas variedades maduras pueden contener niveles más altos de grasas saturadas, por lo que el control de las porciones es fundamental. Ya sea desmenuzado en ensaladas o untado en pan, el Fromage de Chèvre aporta un equilibrio encantador de sabor y nutrición a cualquier plato.
