Stracciatella de queso blanco

Stracciatella de queso blanco

Dairy

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (150 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
236.6
calorías
12.6
proteínas
18.9
carbohidratos
12.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
236.6
% Valor Diario*
Grasa Total 12.6 g 16%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 31.5 mg 10%
Sodio 78.9 mg 3%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 15.8 g
proteínas 12.6 g 25%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 157.7 mg 12%
Hierro 0.2 mg 1%
Potasio 236.6 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

31.6%
21.1%
47.4%
Grasa: 113 cal (47.4%)
Proteínas: 50 cal (21.1%)
Carbohidratos: 75 cal (31.6%)

About Stracciatella de queso blanco

El Fromage Blanc Stracciatella es un producto lácteo cremoso y rico que combina la suavidad del fromage blanc con las delicadas hebras del queso stracciatella. Originario de Italia, esta creación une las notas ácidas ligeramente dulces del fromage blanc —un queso fresco y cultivo— con la textura suave y mantecosa de la stracciatella, asociada famosamente con la burrata. Está hecho principalmente de leche, crema y cultivos vivos, ofreciendo una fuente natural de proteínas y calcio. El alto contenido de humedad lo mantiene ligero mientras que la crema contribuye a su indulgente riqueza. Sus cultivos probióticos pueden apoyar la salud intestinal, pero su contenido graso puede ser significativo, por lo que el control de las porciones es clave. El Fromage Blanc Stracciatella se disfruta frecuentemente tanto en platos salados como en postres, añadiendo una cremosidad elegante a ensaladas, pastas o frutas frescas. Perfecto para amantes de la comida que buscan indulgencia con un toque de salud, es un puente entre lo nutritivo y lo decadente.