1 serving (100 grams) contains 100 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
240.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.2 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 12.0 g | 60% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 48.1 mg | 16% | |
| Sodio | 120.2 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 9.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 9.6 g | ||
| proteínas | 19.2 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 240.4 mg | 18% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 360.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Fromage Blanc es un queso fresco, suave y cremoso que proviene de Francia, a menudo comparado con el yogur o el queso crema en textura y versatilidad. Hecho principalmente con leche de vaca, implica un proceso simple de cuajado y drenaje, lo que le confiere un sabor suave y ligeramente ácido. Bajo en grasa cuando se elabora con leche desnatada, pero más rico cuando se hace con leche entera o crema, el Fromage Blanc es una adición flexible tanto a platos dulces como salados. Su perfil nutricional incluye proteínas de alta calidad, calcio y probióticos, que apoyan la salud ósea y la función digestiva. En comparación con los quesos maduros, tiene menos calorías y sal, convirtiéndolo en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, las versiones con crema añadida pueden tener más grasa, por lo que se recomienda controlar las porciones. Ya sea untado en pan, mezclado en postres o utilizado como ingrediente culinario, el Fromage Blanc es una elección sana y adaptable con raíces en la tradición culinaria francesa.