1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.0 mg | 42% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 158.7 mcg | 793% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Frittura di Pesce, un clásico culinario italiano, es un platillo que presenta mariscos ligeramente rebozados y fritos como camarones, calamares y pescados pequeños como anchoas. Originario de las regiones costeras de Italia, celebra ingredientes frescos de origen local y una preparación sencilla. Los mariscos suelen ser recubiertos con harina, sazonados y fritos en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes, a menudo acompañados de un chorrito de limón y servidos con vegetales mixtos o salsas para mojar. Rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, los mariscos proporcionan nutrientes esenciales que apoyan la salud del corazón y la función cerebral. Sin embargo, el proceso de fritura puede añadir grasas saturadas y calorías, por lo que es mejor disfrutar este platillo con moderación. Optar por aceites más ligeros o técnicas de fritura al aire puede ayudar a hacerlo una opción más saludable. Perfecto como aperitivo o plato principal, la Frittura di Pesce es un homenaje sabroso al amor de Italia por los productos frescos y del mar.