1 serving (130 grams) contains 225 calories, 15.0 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
409.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.5 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 72.7 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 23.6 g | 84% | |
| Azúcares | 2.2 g | ||
| proteínas | 27.3 g | 54% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 90.9 mg | 6% | |
| Hierro | 7.1 mg | 39% | |
| Potasio | 1090.9 mg | 23% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Red beans
Los Frijoles Rojos, o red beans, son un alimento básico en la cocina latinoamericana, especialmente en platos de América Central y el Caribe. Estas legumbres pequeñas y de forma ovalada están llenas de nutrientes y tienen un sabor rico y terroso que complementa el arroz, guisos y sopas. Los frijoles rojos son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética, hierro y potasio, lo que favorece la salud muscular, la digestión y la función cardíaca. Bajos en grasa y naturalmente libres de colesterol, son una opción versátil para dietas vegetarianas, veganas o conscientes de la salud. Sin embargo, es necesario cocinarlos completamente, ya que los frijoles crudos contienen lectinas que pueden ser tóxicas si no se preparan de forma adecuada. Tradicionalmente sazonados con hierbas, cebolla y ajo, los Frijoles Rojos son nutritivos y sabrosos. Al combinarse con grasas añadidas o ingredientes ricos en sodio, como manteca de cerdo o condimentos procesados, su beneficio para la salud disminuye, por lo que una preparación cuidadosa los convierte en una adición ideal a comidas equilibradas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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