1 serving (130 grams) contains 227 calories, 15.0 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
412.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.5 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 72.7 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 27.3 g | 97% | |
| Azúcares | 1.1 g | ||
| proteínas | 27.3 g | 54% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.6 mg | 6% | |
| Hierro | 6.5 mg | 36% | |
| Potasio | 1110.9 mg | 23% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los frijoles, conocidos como beans en inglés, son un alimento básico en la cocina latinoamericana, celebrados por su versatilidad y beneficios nutricionales. Variedades comunes incluyen frijoles negros, pinto y rojos, todos los cuales son ricos en proteínas, fibra dietética y nutrientes esenciales como hierro, magnesio y ácido fólico. Los frijoles son naturalmente bajos en grasa y calorías, lo que los convierte en una excelente opción para la salud del corazón y el bienestar digestivo. Su alto contenido de fibra apoya la regulación del azúcar en la sangre, lo que los convierte en una buena opción para personas que manejan la diabetes. A menudo se presentan en platos como frijoles refritos, sopas o guisos, y se pueden preparar de forma sencilla o condimentados con hierbas y especias. Aunque generalmente saludables, los métodos de preparación que implican un exceso de aceite, sal o manteca pueden aumentar las calorías y el sodio, reduciendo sus beneficios para la salud en general. Incorporar frijoles en tu dieta ofrece una manera saludable y sabrosa de apoyar un estilo de vida equilibrado y nutritivo.