1 serving (130 grams) contains 227 calories, 15.2 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 40.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
412.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.6 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 74.2 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 27.3 g | 97% | |
| Azúcares | 1.1 g | ||
| proteínas | 27.6 g | 55% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.6 mg | 6% | |
| Hierro | 6.5 mg | 36% | |
| Potasio | 1110.9 mg | 23% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Black beans
Los Frijoles Negros, o black beans, son un ingrediente básico en la cocina latinoamericana, celebrados por su rico sabor y versatilidad. Por lo general, se cocinan a fuego lento con ingredientes como cebolla, ajo, pimientos y especias, ofreciendo una mezcla satisfactoria de sabores salados y terrosos. Llenos de nutrientes, los frijoles negros son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra y minerales esenciales como hierro, magnesio y potasio. Ayudan a la salud del corazón al contribuir a niveles más bajos de colesterol y pueden ayudar a regular el azúcar en la sangre debido a su bajo índice glucémico. Bajos en grasa y sin colesterol, los Frijoles Negros son una opción saludable para vegetarianos, veganos y cualquier persona que busque aumentar su aporte de nutrientes. Sin embargo, dependiendo de la receta, adiciones como aceite, sal o ingredientes grasosos pueden aumentar el contenido calórico o los niveles de sodio, por lo que la preparación consciente es clave para mantenerlos como una opción saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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