1 serving (130 grams) contains 120 calories, 7.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
218.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 727.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 36.4 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 10.9 g | 38% | |
| Azúcares | 1.8 g | ||
| proteínas | 12.7 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 72.7 mg | 5% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 727.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ground beans
Frijoles Molidos, o frijoles molidos, son un básico de la cocina latinoamericana, especialmente en países como Guatemala, El Salvador y México. Normalmente hechos con frijoles negros o frijoles pintos, este platillo implica cocinar los frijoles hasta que estén tiernos, luego triturarlos o aplastarlos con condimentos como ajo, cebolla y sal. A menudo preparados con aceite vegetal o manteca, los Frijoles Molidos son versátiles y se sirven como acompañamiento, dip o relleno para burritos y pupusas. Ricos en proteínas y fibra de origen vegetal, los Frijoles Molidos apoyan la digestión y ayudan a mantener los niveles de energía. También son una buena fuente de hierro, ácido fólico y antioxidantes de los frijoles. Sin embargo, el método de preparación impacta en la salud: las versiones hechas con exceso de manteca u aceite pueden tener un mayor contenido de grasa y calorías. Optar por aceites más saludables o minimizar las grasas añadidas puede convertir este platillo tradicional en una opción nutritiva para cualquier comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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