1 serving (100 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 21.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 50 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 16.7 g | 59% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Frijoles de la olla
Los Frijoles De La Olla es un platillo tradicional mexicano que presenta frijoles enteros cocidos a fuego lento en una simple olla de agua con sazonadores aromáticos como cebolla, ajo, y a veces hierbas como epazote. A menudo hechos con frijoles pintos, negros, o peruanos, esta humilde aunque sabrosa receta destaca la versatilidad de las legumbres en la cocina mexicana. Ricos en proteína, fibra, y nutrientes esenciales como ácido fólico, hierro, y magnesio, estos frijoles ofrecen numerosos beneficios para la salud, incluyendo el apoyo a la digestión y la promoción de la salud cardiovascular. Los Frijoles De La Olla son naturalmente bajos en grasa y libres de azúcares añadidos, convirtiéndolos en una opción saludable para comidas equilibradas. Sin embargo, pueden volverse menos saludables si se preparan con exceso de sal o se sirven con coberturas altas en grasa. Tradicionalmente disfrutados como guarnición, sopa independiente, o parte de otras recetas, los Frijoles De La Olla reflejan la esencia sustanciosa y nutritiva de la cocina casera mexicana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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