1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tortitas de calabacín fritas son un platillo salado a menudo asociado con las cocinas mediterránea y del este de Europa. Hechas con calabacín rallado, huevos, harina y especias, estas tortitas doradas se fríen ligeramente para obtener un exterior crujiente y un interior tierno. Algunas recetas incluyen hierbas como perejil o eneldo, junto con ajo o cebollas, para añadir sabor. El calabacín, el ingrediente estrella, es rico en vitaminas A, C y potasio, convirtiendo a este platillo en una gran fuente de antioxidantes y nutrientes. Sin embargo, el proceso de fritura puede aumentar el contenido calórico y de grasa, especialmente si se usa mucha cantidad de aceite. Para hacerlas más saludables, elige un sartén antiadherente o hornéalas en lugar de freírlas. Estas tortitas son versátiles, combinando bien con salsas a base de yogurt o ensaladas frescas, y se pueden disfrutar como aperitivo, acompañamiento o comida ligera.