1 serving (100 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las flores de calabacín fritas son un plato delicado y crujiente popular en la cocina mediterránea e italiana. Hechas al rellenar las flores de calabacín con queso suave como ricotta o mozzarella, se recubren con una ligera masa, a menudo de harina, huevo y agua, antes de ser fritas hasta que queden doradas a la perfección. Estas flores son ricas en vitaminas A y C, así como en antioxidantes, lo que las convierte en un vegetal lleno de nutrientes. Sin embargo, el proceso de fritura añade grasas y calorías, por lo que la moderación es clave. Perfectas como un manjar estacional, ofrecen una encantadora combinación de sabores cremosos, crujientes y salados, conservando algunos de los beneficios nutricionales del calabacín.