1 serving (50 grams) contains 100 calories, 2.5 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las flores de calabacín fritas son un plato delicado y sabroso originario de la cocina italiana, celebrado por su textura y sabor únicos. Estas vibrantes flores, típicamente rellenas de ingredientes como queso ricotta o hierbas, se rebozan ligeramente y se fríen hasta lograr un dorado crujiente. Aunque indulgentes, las flores de calabacín ofrecen pequeñas cantidades de vitaminas A y C, así como potasio, que apoyan la salud inmunológica y cardíaca. Sin embargo, el proceso de fritura añade grasas y calorías adicionales, por lo que es mejor disfrutarlas con moderación. Perfectas como aperitivo o tentempié, las flores de calabacín fritas combinan la frescura de los productos del jardín con un crujido satisfactorio, encarnando la esencia de la cocina italiana rústica con un equilibrio encantador de sabor y riqueza.