1 serving (50 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
571.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 38.1 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 142.9 mg | 10% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Flor de calabaza frita
Las flores de calabacín fritas son una delicia originaria de la cocina mediterránea, popular en Italia y Grecia. Estas vibrantes flores comestibles se desprenden de las plantas de calabacín y a menudo se rellenan antes de freír. Los rellenos comunes incluyen ricota cremosa, hierbas frescas y queso Parmesano, aunque algunas variaciones presentan carne u otros tipos de queso. Las flores se recubren ligeramente con una masa similar a la tempura, se fríen hasta que estén doradas, creando un exterior crujiente que contrasta con el interior tierno. Son ricas en potasio y vitaminas A y C, beneficiando la salud de la piel y la función inmunológica. Sin embargo, el proceso de fritura añade calorías y grasa, por lo que es un plato mejor disfrutado con moderación. Las flores de calabacín fritas son una deliciosa delicia estacional que destaca la creatividad y la riqueza de los sabores mediterráneos, ofreciendo un delicado equilibrio entre el placer y la nutrición.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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