1 serving (150 grams) contains 330 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
528 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 96 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.0 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 720 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Yuca frita
La yuca frita, también conocida como yuca frita, es un plato popular en las cocinas latinoamericanas y caribeñas. Derivada de la raíz de yuca, esta hortaliza almidonada se pela, se corta en tiras y se fríe hasta que quede dorada y crujiente por fuera, con un interior suave y esponjoso. Su sabor suave y a nuez la convierte en un acompañamiento versátil o bocadillo, a menudo acompañado de salsas para mojar como mojo de ajo o alioli picante. Rica en carbohidratos complejos, la yuca proporciona una fuente de energía sostenida, junto con pequeñas cantidades de fibra, vitamina C y potasio. Sin embargo, debido a que se fríe en abundante aceite, puede ser densa en calorías y más alta en grasas, por lo que la moderación es clave. Una versión al horno o cocinada al aire puede ofrecer una alternativa más saludable sin sacrificar el sabor. Popular por su textura satisfactoria y fuertes lazos culturales, la yuca frita es tanto un alimento reconfortante como un placer culinario cuando se disfruta de manera responsable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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