1 serving (150 grams) contains 230 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 37.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
365.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 58.7 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las batatas fritas son un platillo delicioso y popular disfrutado en varias cocinas, especialmente en las africanas, caribeñas y del sur de América. Hechas con rodajas o trozos de batatas, una raíz almidonada similar a las batatas dulces, generalmente se sazonan y fríen en aceite hasta que estén doradas y crujientes. Las batatas son ricas en fibra, potasio, vitamina C y vitamina B6, lo que contribuye a la salud del corazón, el soporte inmunológico y el bienestar digestivo. Sin embargo, el proceso de fritura puede agregar cantidades significativas de grasa y calorías, especialmente si se cocina en exceso de aceite. Las variaciones pueden incluir especias como paprika o cayena para agregar sabor o métodos de cocción como la fritura sin aceite para una versión más saludable. Este platillo ofrece un reconfortante equilibrio de textura y sabor al tiempo que sirve como un acompañamiento sustancioso tanto en comidas cotidianas como en ocasiones festivas.