1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ternera frita
La ternera frita es un plato clásico que presenta cortes tiernos de ternera, los cuales suelen estar empanados y fritos a la perfección dorada. A menudo asociado con las cocinas italiana y europea, comúnmente se prepara como ternera a la milanesa o schnitzel, donde la ternera se recubre de pan rallado sazonado y se cocina en aceite o mantequilla. La ternera es una fuente magra de proteínas y aporta vitaminas y minerales esenciales como zinc, vitamina B12 y hierro, los cuales son vitales para la energía y el soporte inmunológico. Sin embargo, el proceso de fritura introduce grasas y calorías adicionales, especialmente de los aceites, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Combinar la ternera frita con verduras frescas o una ensalada ligera ayuda a mejorar su perfil nutricional. Aunque el plato ofrece un sabor y textura indulgentes, una preparación consciente, como el uso de aceites más saludables y porciones controladas, puede convertirlo en una opción más nutritiva.
