1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 630.9 mcg | 3154% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Trucha Frita
La trucha frita es un plato popular inspirado en la cocina francesa, que resalta los delicados sabores de la trucha de agua dulce. El plato generalmente implica recubrir la trucha con harina o migas de pan y sazonarla con hierbas, sal y pimienta antes de freírla en aceite o mantequilla hasta que esté dorada y crujiente. La trucha es una excelente fuente de proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12, lo que la convierte en una opción rica en nutrientes que apoya la salud del corazón y la función cerebral. Sin embargo, freír la trucha puede aumentar su contenido de grasa y calorías, especialmente si se cocina en exceso de aceite o mantequilla. Combinar la trucha frita con verduras al vapor o una ensalada ligera puede equilibrar su perfil nutricional. Aunque es una elección deliciosa para ocasiones especiales, moderar el tamaño de la porción y el tipo de aceite de cocción puede ayudar a mantener sus aspectos saludables para un consumo regular.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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