1 serving (150 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 15.9 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tofu Frito con Salsa es un plato sabroso originario de la cocina asiática oriental, particularmente popular en recetas chinas, japonesas y vietnamitas. Este plato incluye cubos de tofu, ligeramente fritos hasta que estén crujientes, acompañados de una salsa sabrosa hecha frecuentemente con salsa de soja, ajo, jengibre y un toque de azúcar o chile para equilibrar. El tofu, al ser una proteína de origen vegetal, es rico en aminoácidos esenciales, hierro y calcio, manteniendo bajos niveles de grasas saturadas. Sin embargo, el proceso de fritura añade calorías y puede incrementar el contenido graso dependiendo del tipo de aceite utilizado. La salsa acompaña con sabores intensos pero puede contener sodio, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de sal. El Tofu Frito con Salsa es versátil, adecuado para vegetarianos y veganos, y también puede personalizarse con verduras añadidas para aportar nutrientes extras, convirtiéndolo en una elección popular y nutritiva para aquellos preocupados por su salud que buscan una comida rica en proteínas con un crujido satisfactorio.