1 serving (100 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
480.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36.1 g | 46% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 721.2 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 24.0 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 24.0 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 240.4 mg | 18% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 360.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rollos de piel de tofu frita
Los rollos de piel de tofu fritos, también conocidos como rollos de cuajada de frijoles, son un plato popular en la cocina china, especialmente en el dim sum cantonés. Estos rollos se hacen envolviendo una mezcla de verduras picadas, champiñones y a veces carne o mariscos en piel de tofu (yuba), que luego se enrolla, sella y fríe hasta obtener un dorado perfecto. La capa exterior crujiente contrasta con el relleno sabroso y lleno de sabor, haciendo de ellos un deleite. La piel de tofu, un subproducto de la leche de soya, es rica en proteínas y contiene aminoácidos esenciales, convirtiéndola en un ingrediente nutritivo. La adición de verduras aporta fibra y vitaminas, contribuyendo a su valor nutricional. Sin embargo, el proceso de fritura aumenta el contenido calórico y graso, por lo que el control de las porciones es importante para aquellos que son conscientes de su ingesta. A menudo se sirven con una salsa para mojar, los rollos de piel de tofu fritos ofrecen una agradable combinación de texturas y sabores que se pueden disfrutar como tentempié, aperitivo o parte de una comida.
