1 serving (100 grams) contains 190 calories, 14.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
456.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.8 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 36.1 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 16.8 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 33.7 g | 67% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 841.3 mg | 64% | |
| Hierro | 6.5 mg | 36% | |
| Potasio | 360.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tofu frito es un plato popular hecho al rebanar tofu, un alimento básico derivado de la soja, y cocinarlo en aceite caliente hasta que esté dorado y crujiente. Originario de la cocina del este asiático, es ampliamente disfrutado en platos chinos, japoneses, coreanos y del sudeste asiático. El tofu es una rica fuente de proteínas vegetales, aminoácidos esenciales y nutrientes como calcio, hierro y magnesio, lo que lo convierte en una excelente opción amigable para veganos para la construcción muscular y la salud ósea. Si bien freírlo agrega un crujido satisfactorio, aumenta el contenido calórico y graso según el tipo y la cantidad de aceite utilizado. Al combinarlo con verduras frescas, salsas ligeras o servirlo con moderación, el tofu frito puede equilibrar indulgencia y nutrición. Es versátil y se puede sazonar o combinar con una variedad de especias e ingredientes, lo que lo convierte en una adición sabrosa a las comidas al tiempo que conserva los principales beneficios para la salud.