1 serving (100 grams) contains 190 calories, 14.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
380 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3 g | 15% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 12 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 2 g | ||
| proteínas | 28 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 700 mg | 53% | |
| Hierro | 5.4 mg | 30% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Cubos de Tofu Frito con Semillas de Sésamo es un plato sabroso inspirado en la cocina del Este Asiático, que ofrece un equilibrio delicioso de textura y sabor. Este plato incluye cubos de tofu en tamaño bocado, ligeramente enharinados y fritos para lograr una capa exterior crujiente mientras mantienen un interior tierno y cremoso. Luego se espolvorean con una generosa cantidad de semillas de sésamo tostadas, que aportan un toque de nuez y crujiente. Dado que el tofu se deriva de la soja, sirve como una excelente fuente de proteína vegetal, baja en grasas saturadas y libre de colesterol, convirtiéndolo en una opción saludable para el corazón. Las semillas de sésamo aportan grasas saludables, antioxidantes y minerales esenciales como calcio y magnesio. Sin embargo, freír el tofu aumenta el contenido calórico y puede introducir grasas saturadas dependiendo del aceite utilizado. Para hacer el plato más ligero, considera usar el freidora de aire o saltear en la sartén en su lugar. Esta receta versátil combina perfectamente con arroz, ensaladas o verduras salteadas para obtener una comida equilibrada.