1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.8 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.4 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Taugeh frito
Taugeh Frito, o brotes de soja salteados, es un plato sencillo pero sabroso arraigado en la cocina asiática, en particular en las tradiciones chinas y malayas. Presenta brotes de soja mungo frescos y crujientes cocinados a fuego alto con ajo, chalotes y a menudo salsa de soja para sazonar. Ingredientes adicionales pueden incluir chile para un toque picante, zanahorias para color, o tofu para proteína adicional. Este plato es bajo en calorías y rico en vitaminas como C y K, así como minerales como potasio y hierro, gracias a los brotes. El método de cocción rápida ayuda a retener los nutrientes mientras agrega un crujido sutil. Sin embargo, el uso de aceite en la fritura y condimentos ricos en sodio puede aumentar el conteo de calorías y reducir los beneficios para la salud del corazón si se consume en exceso. El Taugeh Frito se disfruta mejor como parte de una comida equilibrada, combinando sabores saludables con nutrientes esenciales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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