1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 157.7 mcg | 788% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tanigue frito, también conocido como caballa española frita, es un plato popular en la cocina filipina. Esta sabrosa comida de mariscos presenta filetes de tanigue sazonados con sal o marinados en jugo de cítricos, luego fritos a la sartén hasta que estén dorados y crujientes por fuera. Rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, el tanigue promueve la salud del corazón, la función cerebral y el desarrollo muscular. También es una buena fuente de vitaminas esenciales, como B12 y D, así como minerales como el selenio. Sin embargo, freír el pescado puede aumentar su contenido calórico y graso debido al aceite utilizado, lo cual puede no ser ideal para dietas bajas en grasas. Para convertirlo en una opción más saludable, considera usar aceites más saludables como el de oliva o de aguacate, y acompañar el plato con verduras frescas o una ensalada ligera para equilibrar su perfil nutricional. El Tanigue frito es un plato sencillo pero lleno de sabor que celebra la abundancia de mariscos frescos en la cocina filipina.