1 serving (150 grams) contains 250 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 320.0 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 64.0 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 14.4 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.0 mg | 4% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 640.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La batata frita es un plato delicioso hecho cortando batatas en rodajas y friendo hasta que estén crujientes y doradas. Un alimento versátil, es disfrutado en varias cocinas, especialmente en la gastronomía del sur de América y en las tradiciones culinarias del este asiático. Las batatas son ricas en fibra dietética, vitaminas A y C, y antioxidantes, lo que las convierte en una opción densa en nutrientes en comparación con las papas regulares. El sabor naturalmente dulce combina con una variedad de condimentos, desde la canela hasta el pimentón picante. Si bien freírlas realza su sabor y textura, también aumenta el contenido calórico debido al aceite agregado, por lo que la moderación es clave para mantener una dieta equilibrada. Para una alternativa más saludable, las opciones horneadas o en freidora de aire pueden reducir los niveles de grasa mientras conservan la misma capa exterior caramelizada. Ya sea servida como tentempié, acompañamiento o postre, la batata frita aporta calidez y sabor a la mesa, celebrando sus raíces nutritivas en cada bocado.