1 serving (46 grams) contains 92 calories, 6.3 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
474.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36.1 g | 46% | |
| Grasa Saturada | 10.3 g | 51% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 948.5 mg | 316% | |
| Sodio | 489.7 mg | 21% | |
| Carbohidratos Totales | 2.1 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 32.5 g | 65% | |
| Vitamina D | 211.3 mcg | 1056% | |
| Calcio | 144.3 mg | 11% | |
| Hierro | 4.6 mg | 25% | |
| Potasio | 345.4 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un huevo frito al sol es un plato de desayuno popular que se encuentra en muchas cocinas de todo el mundo, especialmente en la gastronomía americana, europea y asiática. Consiste en un huevo individual cocinado suavemente en una sartén con aceite o mantequilla, dejando la yema intacta y líquida, mientras que las claras se endurecen ligeramente y se vuelven ligeramente crujientes alrededor de los bordes. Desde el punto de vista nutricional, los huevos fritos al sol son una excelente fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas esenciales como B2, B12 y D, así como minerales que incluyen fósforo y selenio. La yema contiene grasas saludables y colina, que apoya la salud del cerebro. Sin embargo, cocinar con exceso de aceite o mantequilla puede aumentar el contenido calórico y graso, y se debe tener en cuenta la ingestión de colesterol dietético para aquellas personas con preocupaciones de salud específicas. Una comida versátil y sencilla, se combina bien con verduras, pan tostado integral o carnes magras, siendo una opción equilibrada dependiendo de la preparación y acompañamientos.