1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.3 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de res frita con salsa.
El filete frito con salsa es un plato reconfortante y abundante enraizado en la cocina del sur de Estados Unidos. Esta comida suele incluir un filete de ternera ablandado, recubierto en harina o migas sazonadas, y frito en sartén hasta quedar crujiente a la perfección. Se acompaña de una salsa rica y cremosa hecha con jugos de cocción, leche y condimentos, vertida generosamente sobre el filete. Aunque el plato ofrece un sabor intenso y texturas satisfactorias, a menudo es denso en calorías debido al proceso de fritura y al alto contenido de grasa de la salsa. En el lado positivo, la carne de vacuno proporciona proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, la moderación es clave, ya que un consumo frecuente puede contribuir a un alto consumo de colesterol y grasas saturadas. Para hacer el plato más ligero, considera hornear el filete en lugar de freírlo y optar por una salsa baja en grasa. El filete frito con salsa sigue siendo un placer celebrado en las tradiciones clásicas de la comida reconfortante.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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