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Ardilla frita

Ardilla frita

Meat

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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476.2
calorías
35.7
proteínas
23.8
carbohidratos
28.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 28.6 g 36%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 119.0 mg 39%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 35.7 g 71%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 595.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein

Fuente de Calorías

19.2%
28.8%
52.0%
Grasa: 257 cal (52.0%)
Proteínas: 142 cal (28.8%)
Carbohidratos: 95 cal (19.2%)

About Ardilla frita

La ardilla frita es un plato tradicional a menudo asociado con la cocina sureña y appalachiana en los Estados Unidos. La preparación implica cortar la carne en porciones, recubrirla en harina sazonada o en masa, y freírla hasta que esté dorada y crujiente. La carne de ardilla es magra y rica en proteínas, lo que la convierte en una opción nutritiva para aquellos que buscan alternativas a carnes más comunes como el pollo o la carne de res. También proporciona vitaminas y minerales esenciales como hierro y vitamina B12. Sin embargo, freír la carne agrega grasa y calorías, lo que puede hacer que el plato sea menos saludable dependiendo del aceite de cocina y del método de preparación utilizado. Aunque la ardilla frita ofrece un sabor único y patrimonio cultural, se recomienda la moderación para equilibrar sus beneficios nutricionales con el alto contenido de grasa típicamente asociado con alimentos fritos.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.