1 serving (100 grams) contains 200 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los boquerones fritos son peces pequeños y sabrosos que se disfrutan comúnmente en las cocinas europeas, bálticas y mediterráneas. Estos diminutos peces generalmente se fríen enteros, ofreciendo una textura crujiente y un sabor intenso y sabroso. Con un alto contenido de proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12 y la D, los boquerones fritos contribuyen a la salud del corazón, la función cerebral mejorada y huesos fuertes. Su tamaño reducido significa que a menudo se comen con las espinas, lo que proporciona una fuente adicional de calcio. Sin embargo, freírlos aumenta su contenido de grasa y recuento de calorías, lo que puede ser una desventaja para aquellos que controlan su consumo de alimentos fritos. A menudo sazonados ligeramente y acompañados de limón, hierbas o salsas para mojar, los boquerones fritos son versátiles y pueden servirse como aperitivo, tentempié o plato principal. Aunque ofrecen nutrientes vitales, se recomienda moderación para equilibrar sus beneficios para la salud con el impacto dietético de freírlos.