1 serving (100 grams) contains 190 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
475 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 30 g | 38% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 37.5 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 12.5 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 37.5 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 875 mg | 67% | |
| Hierro | 6.8 mg | 37% | |
| Potasio | 375 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tofu de Soja Frito es un plato popular disfrutado en varias cocinas, especialmente dentro de las tradiciones del este y el sudeste asiático. Hecho cortando tofu firme—derivado de la soja—en trozos y friendo hasta que estén dorados y crujientes, este plato combina proteína de origen vegetal con una textura satisfactoria. A menudo sazonado o acompañado con sabrosas salsas para mojar, el tofu de soja frito es versátil y absorbe bien las especias. Su ingrediente principal, el tofu, es una fuente rica en nutrientes de proteína, calcio y hierro, convirtiéndolo en una opción valiosa para vegetarianos y veganos. Sin embargo, freír añade grasas y puede aumentar el contenido calórico dependiendo del aceite utilizado. La moderación y el equilibrio son clave para disfrutar de sus beneficios para la salud mientras se minimizan los inconvenientes. Ya sea servido como bocadillo, aperitivo o parte de una comida, el Tofu de Soja Frito demuestra la simplicidad y adaptabilidad del tofu al tiempo que aporta un crujido encantador a la mesa.