1 serving (50 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.1 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 236.6 mg | 78% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cabezas de camarón frito son una delicia crujiente que se disfruta con frecuencia en varias cocinas asiáticas, incluyendo la japonesa, tailandesa y china. Hechas al sazonar ligeramente las cabezas de camarón con sal o especias, cubriéndolas con una fina capa de harina o masa para tempura, y friendo hasta lograr la perfección dorada, este platillo ofrece una textura crujiente con un sabor rico y salado. Las cabezas de camarón son una buena fuente de proteínas y contienen minerales como calcio y yodo, que apoyan la salud ósea y la función tiroidea. También son ricas en ácidos grasos omega-3, beneficiosos para la salud del corazón. Sin embargo, el proceso de fritura puede aumentar la cantidad de calorías y agregar grasas poco saludables, especialmente si se cocinan en aceites con alto contenido de grasas trans. Consumidas con moderación, las cabezas de camarón fritas pueden ser una forma sabrosa de disfrutar de la nutrición marina.