1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tiburón frito es un sabroso plato de mariscos popular en las cocinas costeras de todo el mundo, especialmente en las tradiciones culinarias del Caribe y Asia. Normalmente se prepara marinando la carne de tiburón en especias, hierbas o jugos cítricos, luego se rebosan o condimentan los filetes y se fríen hasta que estén dorados y crujientes. La carne de tiburón es alta en proteínas, ofreciendo aminoácidos esenciales que apoyan la reparación muscular y la salud en general. También contiene ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la función cardíaca y cerebral. Sin embargo, la carne de tiburón puede tener niveles elevados de mercurio, por lo que se recomienda moderación. El proceso de fritura añade calorías y grasa, dependiendo del tipo de aceite utilizado, lo que podría reducir su perfil nutricional general. El tiburón frito es celebrado por su textura tierna y sus sabores audaces, convirtiéndolo en un manjar para los amantes de los mariscos cuando se disfruta de forma responsable como parte de una dieta equilibrada.