1 serving (150 grams) contains 280 calories, 22.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
448.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.8 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 5.6 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 112.0 mg | 37% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.2 g | 70% | |
| Vitamina D | 320.0 mcg | 1600% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 560.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Atún a la Parrilla es un plato sabroso originario de las cocinas costeras de todo el mundo, especialmente de las regiones del Mediterráneo y del sudeste asiático. El filete de atún se sazona con hierbas como ajo, pimentón o ralladura de limón, para luego ser ligeramente rebozado en harina o migajas de pan antes de ser dorado y crujiente en aceite en una sartén. Rico en proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12, el atún apoya la salud del corazón, el cerebro y los músculos. Sin embargo, freírlo puede aumentar el contenido calórico y de grasa, dependiendo del tipo y la cantidad de aceite utilizado. Para una versión más saludable, opta por aceites amigables con el corazón como el aceite de oliva o de aguacate e incluye un acompañamiento vibrante de verduras al vapor o una ensalada cítrica fresca para equilibrar la comida. Combinando ternura con un crujido satisfactorio, el Atún a la Parrilla es una deliciosa elección para los amantes de los mariscos que valoran tanto el sabor como la nutrición.