1 serving (85 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.8 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 5.6 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 1111.1 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 27.8 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las vieiras fritas son un delicioso plato de mariscos con raíces en las cocinas costeras, particularmente popular en las tradiciones culinarias americanas, asiáticas y mediterráneas. Estos bocados pequeños están hechos con vieiras frescas, recubiertas en harina sazonada, migas de pan o masa, luego fritas en aceite abundante o salteadas en sartén hasta que estén doradas y crujientes. Las vieiras son naturalmente bajas en grasa y calorías, y ricas en nutrientes esenciales como proteínas, vitamina B12, zinc y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y la función cerebral. Sin embargo, freírlas añade una cantidad significativa de grasa y calorías debido al aceite utilizado en la preparación, lo que puede reducir sus beneficios para la salud si se consumen con frecuencia. Al combinarlas con verduras frescas o granos enteros, las vieiras fritas pueden formar parte de una comida equilibrada, ofreciendo una combinación sabrosa de texturas y nutrientes. Para una versión más saludable, prueba a cocinar las vieiras al aire o saltearlas ligeramente en lugar de freírlas en aceite abundante.