1 serving (210 grams) contains 645 calories, 36.5 grams of protein, 43.5 grams of fat, and 24.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
414.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.9 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 4.9 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 9.7 g | ||
| Colesterol | 62.1 mg | 20% | |
| Sodio | 527.9 mg | 22% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 0.3 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 453.6 mcg | 2268% | |
| Calcio | 28.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 406.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El salmón frito es un plato delicioso que presenta filetes de salmón fresco dorados a la perfección en aceite o mantequilla, ofreciendo una parte exterior crujiente y un interior tierno y escamoso. Básico en muchas cocinas, su popularidad abarca recetas estadounidenses, europeas y asiáticas. La preparación a menudo incluye sazonar con sal, pimienta, hierbas y especias, mientras que algunas variaciones incorporan adobos o glaseados como el teriyaki para agregar sabor. Rico en ácidos grasos omega-3, el salmón frito apoya la salud del corazón y la función cerebral, y proporciona proteínas de alta calidad indispensables para la reparación y crecimiento muscular. También contiene nutrientes vitales como vitamina D, vitaminas del grupo B y selenio. Sin embargo, el valor nutricional del plato puede verse afectado por los métodos de cocción; el exceso de aceite o freír en abundante grasa puede aumentar el contenido calórico y graso. Combinar el salmón frito con guarniciones ricas en nutrientes como verduras al vapor o granos integrales equilibra el placer con beneficios saludables para disfrutar de una comida satisfactoria y completa.