1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 1190.5 mcg | 5952% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Panceta de Salmón Frita es un plato sabroso hecho con la porción grasosa y tierna del salmón ubicada cerca de su parte inferior. Esta delicia se disfruta comúnmente en las cocinas japonesa, coreana y del sudeste asiático, donde se fríe expertamente para lograr un exterior crujiente manteniendo una rica textura mantecosa en el interior. La panceta de salmón está repleta de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón, reducen la inflamación y promueven la función cerebral. También es una buena fuente de proteínas y vitaminas esenciales como B12, D y selenio. Aunque las grasas naturales ofrecen numerosos beneficios para la salud, freír puede agregar calorías y grasas saturadas dependiendo del aceite y del método de cocción utilizado. Elegir opciones de fritura más ligeras puede hacer que este plato sea más saludable. Su combinación de crujiente y rica en el paladar lo convierte en un placer para las necesidades tanto nutricionales como culinarias, aunque la moderación es clave para mantener una dieta equilibrada.