1 serving (150 grams) contains 230 calories, 1.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 58.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
368.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.2 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 92.8 g | 33% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 44.8 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 8.0 mg | 0% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 744 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los plátanos maduros fritos son un plato muy querido, originario de las cocinas caribeña, africana y latinoamericana. Hechos con plátanos que han alcanzado su plena madurez, sus azúcares naturales se caramelizan al cocinarlos, creando una golosina dulce y tierna con bordes dorados y crujientes. Preparado simplemente cortando los plátanos maduros en rodajas y friendo en aceite, el plato ofrece una rica fuente de fibra dietética, potasio y vitaminas A y C. Estos nutrientes apoyan la digestión y la salud en general. Sin embargo, freír aumenta el contenido calórico y de grasa, lo que los hace menos adecuados para dietas bajas en grasa. Optar por aceites más saludables o una fritura mínima puede mitigar estas preocupaciones. Perfectos como acompañamiento, tentempié o postre, los plátanos maduros fritos permiten vislumbrar las tradiciones culinarias y los sabores vibrantes de las cocinas con influencia tropical, celebrando la versatilidad de esta fruta almidonada.