1 serving (198 grams) contains 345 calories, 7.6 grams of protein, 6.3 grams of fat, and 64.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
344.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 2.2 g | ||
| Colesterol | 35.6 mg | 11% | |
| Sodio | 714.8 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 64.3 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 2.2 g | 7% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 7.6 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 136.6 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz frito es un plato sabroso originario de la cocina asiática, especialmente china, aunque es popular en todo el mundo con variaciones regionales. Normalmente consiste en arroz cocido salteado con ingredientes como verduras, huevos, carne o mariscos, y condimentado con salsa de soja u otras especias. Las adiciones comunes incluyen guisantes, zanahorias, cebollinos y proteínas como pollo o camarones. El arroz frito se puede hacer más saludable usando arroz integral, incorporando más verduras y reduciendo los aceites agregados o salsas ricas en sodio. Sin embargo, las recetas tradicionales pueden ser altas en sodio y calorías debido al uso generoso de salsa de soja, aceite y carnes grasas. La salsa de soja baja en sodio y opciones de proteínas magras son excelentes reemplazos para una versión más nutritiva. Su versatilidad y equilibrio de carbohidratos, proteínas y micronutrientes hacen del arroz frito una comida satisfactoria, aunque el control de las porciones es clave para mantenerlo alineado con una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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