1 serving (10 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1250 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 75 g | 96% | |
| Grasa Saturada | 12.5 g | 62% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 125 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 125 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 25 g | 89% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 25 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 125 mg | 9% | |
| Hierro | 12.5 mg | 69% | |
| Potasio | 1250 mg | 26% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los chiles rojos fritos son un ingrediente audaz y sabroso utilizado principalmente en las cocinas asiáticas e indias para aumentar el factor picante en los platos. Hechos friendo chiles rojos secos en aceite hasta que sean aromáticos, esta preparación libera sus aceites naturales y realza su calor y sabor ahumado. Rico en capsaicina, el compuesto responsable de su sabor picante, los chiles rojos pueden ayudar a aumentar el metabolismo, reducir la inflamación y promover la salud del corazón en moderación. Sin embargo, un consumo excesivo puede irritar la mucosa gástrica y causar malestar digestivo. Freír los chiles en aceite agrega calorías y grasa adicionales, por lo que es importante controlar las porciones si estás controlando tu ingesta. Frecuentemente usados como adorno o acento en salteados, curris y sambalas, los chiles rojos fritos proporcionan una explosión de calor que eleva el perfil de sabor general de un plato al mismo tiempo que proporciona un toque versátil y picante.