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Bola de sésamo con frijol rojo frito

Bola de sésamo con frijol rojo frito

Dessert

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (50 grams) contains 180 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
853.1
calorías
14.2
proteínas
118.5
carbohidratos
37.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.0g)
Calorías
853.1
% Valor Diario*
Grasa Total 37.9 g 48%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 237.0 mg 10%
Carbohidratos Totales 118.5 g 43%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 47.4 g
proteínas 14.2 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.8 mg 7%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 237.0 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

54.4%
6.5%
39.1%
Grasa: 341 cal (39.1%)
Proteínas: 56 cal (6.5%)
Carbohidratos: 474 cal (54.4%)

About Bola de sésamo con frijol rojo frito

Las bolas de sésamo y frijol rojo fritas, también conocidas como "Jian Dui," son un popular pastel chino disfrutado como postre o tentempié. Provenientes de la cocina tradicional cantonesa, estas esferas doradas y crujientes están hechas de harina de arroz glutinoso, la cual les da su textura pegajosa. La masa está rellena con pasta dulce de frijol rojo, un ingrediente común en los postres del este asiático, y está cubierta con semillas de sésamo antes de ser frita hasta dorar. Aunque proporcionan una satisfactoria combinación de crujiente y dulzura, son densas en calorías debido a su preparación frita y contenido de azúcar. Sin embargo, las semillas de sésamo ofrecen una fuente de grasas saludables, fibra y minerales esenciales como calcio y magnesio. Consumidas con moderación, las bolas de sésamo y frijol rojo fritas pueden ser un capricho indulgente que resalta los sabores ricos de la tradición culinaria china.

Data Sources & Scientific References

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Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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