1 serving (100 grams) contains 89 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
178 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 300 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 20 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 6 g | 21% | |
| Azúcares | 8 g | ||
| proteínas | 4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80 mg | 6% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 500 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Col Lila Frita es un plato vibrante y rico en nutrientes popular en cocinas globales, especialmente en la cocina europea y asiática. Hecho salteando col lila en rodajas en aceite con adiciones opcionales como ajo, cebolla, vinagre o especias, ofrece un sabor ligeramente dulce y terroso con una textura tierna y crujiente. La col lila está repleta de vitaminas C y K, fibra y poderosos antioxidantes como las antocianinas, que le dan al vegetal su llamativo color y proporcionan propiedades antiinflamatorias. Este plato apoya la salud inmunológica, ayuda en la digestión y puede promover la salud del corazón cuando se prepara con aceites saludables como el de oliva o aguacate. Aunque generalmente bajo en calorías, la posible adición de mantequilla o exceso de aceite puede aumentar su contenido de grasa, por lo que la moderación es clave para aquellos que monitorean la ingesta de calorías. Versátil y personalizable, la Col Lila Frita es una adición nutritiva y visualmente atractiva a cualquier comida.