1 serving (200 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas fritas con crema agria es un plato sabroso disfrutado en diversas cocinas, especialmente en la comida reconfortante estadounidense y en las tradiciones de Europa del Este. Este plato normalmente incluye papas que están rebanadas, cortadas en cubitos o ralladas, luego son salteadas o fritas hasta que estén doradas y crujientes. La rica crema agria se agrega como un topping cremoso y picante que equilibra los sabores contundentes del plato. Las papas proveen una buena fuente de potasio, vitamina C y fibra dietética cuando se preparan con la piel intacta. Sin embargo, el proceso de fritura puede agregar calorías significativas y grasas poco saludables dependiendo del aceite utilizado, por lo que la moderación es importante. La crema agria contribuye proteínas y calcio pero también es alta en grasas saturadas. Para mejorar su perfil nutricional, las variantes conscientes de la salud pueden sustituir la fritura tradicional por horneado o fritura de aire y optar por crema agria reducida en grasa. Este plato sigue siendo popular por su textura reconfortante y su versátil combinación con hierbas y especias.