1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cerdo frito y tofu remojado en vinagre
El Cerdo Frito y Tofu Remojado en Vinagre es un plato sabroso común en la cocina del sudeste asiático, especialmente en la cocina filipina y vietnamita. Normalmente combina cerdo y tofu crujientes y salteados con una salsa a base de vinagre que puede ser realzada con ajo, chile y salsa de soja para mayor profundidad. El plato ofrece un dúo de proteínas equilibrado, con el cerdo proporcionando aminoácidos esenciales y el tofu sirviendo como una proteína vegetal enriquecida con calcio y hierro. El vinagre ayuda en la digestión y añade un ligero toque de acidez. Sin embargo, el proceso de fritura puede aumentar el contenido calórico y graso del plato, haciéndolo menos ideal para aquellos que limitan estos aspectos. Para hacer esta comida más saludable, optar por hornear en lugar de freír o ajustar la cantidad de aceite utilizada puede ayudar. Los sabores audaces y contrastantes hacen de este plato un alimento reconfortante popular en muchos hogares.
