1 serving (100 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El abadejo frito es un plato de mariscos crujiente y sabroso que se encuentra frecuentemente en las cocinas americana, europea y asiática. Hecho al recubrir filetes frescos de abadejo con una ligera masa o empanizado, para luego freírlos hasta que estén dorados, este plato destaca por su delicioso crocante y su interior tierno. El abadejo es un pescado blanco rico en nutrientes, valorado por su bajo contenido de grasa, alto nivel de proteínas y ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón y la función cerebral. También es una buena fuente de vitaminas B6 y B12, selenio y fósforo. Sin embargo, el proceso de fritura puede añadir grasas saturadas y calorías extras, dependiendo del tipo de aceite utilizado y del tamaño de la porción. Para hacerlo más saludable, considere freírlo con aceites saludables para el corazón como el de oliva o aguacate, o optar por hornearlo como alternativa. El abadejo frito combina bien con verduras frescas, granos enteros o una salsa picante para obtener una comida equilibrada y satisfactoria.